Crema fredda di Grana Padano DOP, cavolfiore, punte di asparagi e tartare di salmone agli agrumi
Tempo: 45 min Tipo: Creative Formaggi: Grana Padano Portata: Piatto Unico
Polpettone funghi, zucca e Monte Veronese DOP
Tempo: 1 h 20 min Tipo: Tradizionali Formaggi: Monte Veronese, Asiago Stagionato Portata: Secondo
Filetto di maiale arrosto con salsa di Monte Veronese DOP
Tempo: 1 h Tipo: Tradizionali Formaggi: Monte Veronese Portata: Secondo
Torta di pane e Monte Veronese DOP
Tempo: 35 min Tipo: Sfiziose Formaggi: Monte Veronese Portata: Piatto Unico
Bicchiere con quinoa, crudités e Monte Veronese DOP
Tempo: 20 min Tipo: Sfiziose Formaggi: Monte Veronese Portata: Primo
Nastri di tonno scottato con zucchine al vapore e chips di Grana Padano DOP
Tempo: 15 min Tipo: Sfiziose Formaggi: Grana Padano Portata: Antipasto
Sformato di cavolfiore e broccolo verde con Monte Veronese e Grana Padano
Tempo: 40 min Tipo: Sfiziose Formaggi: Grana Padano, Monte Veronese Portata: Piatto Unico
Frittelle di zucchine al Grana Padano DOP
Tempo: 26 min Tipo: Tradizionali Formaggi: Grana Padano Portata: Antipasto
Risotto con zucca e lardo, spiedini di capesante, tartufo nero e Grana Padano DOP
Tempo: 2 h e 20 min Tipo: Tradizionali Formaggi: Grana Padano Portata: Piatto Unico
Bietole gratinate al Grana Padano DOP
Tempo: 30 min Tipo: Tradizionali Formaggi: Grana Padano Portata: Antipasto
Rotolini di melanzane con mandorle e Grana Padano DOP
Tempo: 1 h e 11 min Tipo: Sfiziose Formaggi: Grana Padano Portata: Antipasto
Millefoglie di Grana Padano DOP con spuma di melanzana e pesto di basilico
Tempo: 1 h e 30 min Tipo: Creative Formaggi: Grana Padano, Asiago Fresco, Asiago Stagionato Portata: Piatto Unico
Pomodori ripieni di Asiago Fresco DOP
Tempo: 10 min Tipo: Tradizionali Formaggi: Asiago Fresco, Asiago Stagionato Portata: Antipasto
Finocchi gratinati all'Asiago DOP
Tempo: 30 min Tipo: Tradizionali Formaggi: Asiago Fresco, Asiago Stagionato Portata: Antipasto
Lasagne al forno con radicchio, noci e Monte Veronese DOP
Tempo: 35 min Tipo: Tradizionali Formaggi: Monte Veronese, Grana Padano Portata: Piatto Unico
Biscotti salati al Grana Padano DOP
Tempo: 20 min Tipo: Sfiziose Formaggi: Grana Padano Portata: Antipasto
Involtini di tacchino, zucchine, prosciutto e Asiago DOP
Tempo: 30 min Tipo: Sfiziose Formaggi: Asiago Fresco, Asiago Stagionato Portata: Secondo
Pasta fredda con Montasio DOP olive, pomodori secchi e pinoli
Tempo: 15 min Tipo: Sfiziose Formaggi: Montasio Portata: Primo
Pizza ai Formaggi Veneti DOP
Tempo: 40 min Tipo: Tradizionali Formaggi: Montasio, Asiago Stagionato, Asiago Fresco, Piave, Portata: Piatto Unico
Involtino di melanzana e tonno rosso con Montasio DOP e dadolata di melanzane
Tempo: 37 min Tipo: Creative Formaggi: Montasio Portata: Antipasto
Frico - Tortino di formaggio Montasio DOP alla friulana
Tempo: 20 h Tipo: Sfiziose Formaggi: Montasio Portata: Piatto Unico
Fiori di zucca ripieni al Montasio DOP
Tempo: 35 min Tipo: Tradizionali Formaggi: Montasio Portata: Antipasto
Papaline al Montasio DOP con salsa di zafferano, pancetta e pomodoro
Tempo: 1 h Tipo: Creative Formaggi: Montasio Portata: Primo
Lattughe ripiene al Piave Fresco e pomodorini
Tempo: 15 min Tipo: Sfiziose Formaggi: Piave Portata: Antipasto
Capesante dorate in crosta di mais e Montasio DOP all’aroma di tartufo
Tempo: 40 min Tipo: Tradizionali Formaggi: Montasio Portata: Secondo
Risotto di ortiche con Asiago DOP e miele di castagno
Tempo: 30 min Tipo: Creative Formaggi: Asiago Stagionato Portata: Primo
Frittata con Asiago Fresco DOP ed erbette spontanee di stagione
Tempo: 15 min Tipo: Sfiziose Formaggi: Asiago Fresco Portata: Secondo
Fettuccine di pasta fresca all'uovo e Asiago Stagionato DOP
Tempo: 13 min Tipo: Sfiziose Formaggi: Asiago Stagionato Portata: Primo
Sformatino di Asiago DOP
Tempo: 50 min Tipo: Tradizionali Formaggi: Asiago Fresco, Asiago Stagionato Portata: Piatto Unico
Sfoglia di Asiago Fresco DOP con trombette nere
Tempo: 25 min Tipo: Tradizionali Formaggi: Asiago Fresco Portata: Piatto Unico
Gnocchi di patate ripieni di fonduta di Asiago Fresco DOP
Tempo: 47 min circa Tipo: Tradizionali Formaggi: Asiago Fresco, Asiago Stagionato Portata: Primo
Insalata di asparagi, Asiago Fresco DOP e Speck Alto Adige Igp
Tempo: 20 min Tipo: Sfiziose Formaggi: Asiago Fresco Portata: Antipasto
Insalata fantasia di Asiago Fresco DOP
Tempo: 15 min Tipo: Sfiziose Formaggi: Asiago Fresco Portata: Antipasto
Zuppa di Asiago Stagionato DOP
Tempo: 20 min Tipo: Tradizionali Formaggi: Asiago Stagionato Portata: Primo
Involtini di verza con Piave Fresco DOP
Tempo: 35 min Tipo: Tradizionali Formaggi: Piave Portata: Secondo
Fagottino di crepes con melanzane, mozzarella di bufala, Grana Padano e Asiago Stagionato
Tempo: 40 min Tipo: Creative Formaggi: Asiago Stagionato, Grana Padano Portata: Antipasto
Riso Carnaroli mantecato con Montasio Fresco DOP e bollicine di Franciacorta
Tempo: 30 min Tipo: Tradizonali Formaggi: Grana Padano, Asiago, Montasio Portata: Primo
Crespella con radicchio rosso di Verona, Piave DOP e tastasale con riduzione di Amarone
Tempo: 40 min Tipo: Tradizonali Formaggi: Piave Portata: Piatto Unico
Risotto con zucca, lardo, capesante, Grana Padano DOP e tartufo nero
Tempo: 50 min Tipo: Creative Formaggi: Grana Padano Portata: Primo
Tortino di broccoletti con code di gamberi, Montasio DOP e crema di melanzana
Tempo: 1 h 50 min Tipo: Creative Formaggi: Montasio Portata: Secondo
Scrigno di pasta sfoglia con Montasio DOP, carciofi e dadi di salmone marinato
Tempo: 1 h 15 min Tipo: Creative Formaggi: Montasio Portata: Antipasto
Petto di pollo avvolto nello speck, farcito allo spinacino, noci e vitello
Tempo: 1 h 10 min Tipo: Creative Formaggi: Piave Portata: Piatto Unico
Lasagnetta tricolore con verdurine croccanti, Montasio DOP e ricotta di pecora
Tempo: 1 h 43 min Tipo: Sfiziose Formaggi: Montasio Portata: Piatto Unico
Carpaccio di manzo affumicato con insalatina di carciofi e scaglie di Monte Veronese DOP
Tempo: 20 min Tipo: Creative Formaggi: Monte Veronese Portata: Secondo
Carpaccio di manzo marinato con scaglie di Grana Padano DOP e radicchio di Treviso
Tempo: 35 min Tipo: Tradizionali Formaggi: Grana Padano Portata: Secondo
Budino di Asiago Fresco DOP con lamelle di carciofo croccante e biscotti
Tempo: 1 h e 55 min Tipo: Creative Formaggi: Asiago Fresco Portata: Secondo
Tortello di zucchine mantecato al Monte Veronese DOP
Tempo: 1 h Tipo: Creative Formaggi: Monte Veronese Portata: Antipasto
Tagliata con Asiago Stagionato DOP e pesche
Tempo: 30 min Tipo: Sfiziose Formaggi: Asiago Stagionato Portata: Secondo
Risotto con melone di Sermide, spuma di Grana Padano DOP e crudo di Montagnana
Tempo: 50 min Tipo: Creative Formaggi: Grana Padano Portata: Primo
Gnocchi con trilogia di formaggi, uva sultanina e recioto passito
Tempo: 50 min Tipo: Creative Formaggi: Grana Padano, Asiago, Piave Portata: Primo
Cornetto ripieno alla ricotta e spinaci con spuma di Grana Padano DOP
Tempo: 57 min Tipo: Tradizionali Formaggi: Grana Padano Portata: Antipasto
Filetto di manzo alla crema di Montasio DOP
Tempo: 50 min Tipo: Creative Formaggi: Montasio Portata: Secondo
Fagottino ripieno ai fiori di zucca ed Asiago Fresco DOP
Tempo: 57 min Tipo: Sfiziose Formaggi: Asiago Fresco Portata: Primo
Pancakes americani salati alle erbette
Tempo: 40 min Tipo: Etniche Formaggi: Asiago Stagionato Portata: Antipasto
Torta di manioca e Grana Padano - Zanzibar
Tempo: 45 min Tipo: Etniche Formaggi: Grana Padano Portata: Piatto Unico