I'Europa investe nelle zone rurali

Fondo europeo agricolo per lo sviluppo rurale: I'Europa investe nelle zone rurali

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Insalata greca

Piave DOP

Insalata greca

Tempo: 30 min Tipo: Etniche Formaggi: Piave Portata: Piatto Unico

200 g di Piave DOP
100 g lattuga
10 olive kelemata
1 cipolla dolce rossa
2 cetrioli freschi
2 pomodori tondi
olio, sale e origano qb

Tempo di preparazione: 10 min


 

Lavare tutte le verdure; tagliare a striscioline l’insalata, a fettine il cetriolo dopo averlo sbucciato e a fette sottili la cipolla.
Tagliare il formaggio a cubetti ed unirlo alle verdure e alle olive. Condire con olio, sale e origano e servire.
 

Tempo di preparazione: 10 min